servizio a domicilio

Il carattere artigianale della nostra macelleria, è tale anche nel servizio di vendita on-line e spedizione. Preferiamo sentire – via e-mail o per telefono – le esigenze del cliente piuttosto che affidarle alla fredda efficienza di  un computer. I tempi evidentemente sono più lunghi, ma i risultati non sono neppure paragonabili. In generale siamo in grado anche di correre, ma se possiamo camminare il risultato sarà sicuramente migliore.
In questa pagina alcune immagini corredate da brevi didascalia per farsi un'idea delle possibilità… poi, sentiamoci.

ricci trequanda macelleria
ricci pacco
€ 150,00
Pacco Grande

COMPOSIZIONE
Due costate “fiorentine” - 1 kg
Bistecche - 1 kg
Macinato - 1 kg
Bianco costato - 1 kg
Spezzatino - 1 kg
Arrosto di prima qualità - 1 kg
Brasato - 1 kg
Filetto - 0,30 kg
Ossi buchi - 0,70 kg
Bollito senza osso - 1 kg
Hamburger - 0,60 kg

ricci pacchi
€ 83,00
Pacco Piccolo

COMPOSIZIONE
Due costate “fiorentine” - 1 kg
Bistecche - 1 kg
Macinato - 1 kg
Bianco costato - 0,50 kg
Arrosto di prima qualità - 1 kg
Hamburger - 0,40 kg

ricci pacchi
€ 65,00
Pacco Carne Suina

COMPOSIZIONE
Bistecca con osso - 1 kg
Trancio d’arista senza osso - 1 kg
Salsiccia - 1 kg
Costoline - 1 kg
Pancetta - 1 kg
Capocollo - 1 kg

ricci scatola
€ 73,00
Pacco per Grigliata

Costata - 1 kg
Tagliata - 1 kg
Salsiccia- 1 kg
F. Reale - 1 kg

ricci pacchi
personalizzabile
Pecorini

disponibilità prodotti in base alla stagione:
(Primo sale - Semistagionato - Stagionato)

ricci pacco
personalizzabile
Salumi

Capocollo (5-600 g) € 16,50
Lombo (5-600 g) € 17,50
Salame toscano (5-600 g) € 15,50
Salame a grana fine (5-600 g) 15,50
Pancetta stagionata (6-600 g) € 16,50
Fiocchi di prosciutto (minimo 1 kg) 16,80

si possono creare pacchi  a richiesta in base alla disponibilità dei prodotti

quarti

ricci

quarto anteriore intero

peso ca. 40/70 kg sezionato e posto sotto vuoto

€ 9,80 kg

ricci

quarto posteriore con lombo

PESO CA. 60 KG SEZIONATO E POSTO SOTTO VUOTO

€ 17,30 kg

ricci

quarto posteriore senza lombo

SEZIONATO E POSTO SOTTO VUOTO

€ 15,50 kg

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